Curso superior Universitario en camarero/a de pisos para alojamientos turísticos

Objetivos

• Adquirir habilidades prácticas y teóricas para el desempeño eficiente del servicio de pisos en hostelería.
• Mejorar la atención al cliente y la calidad del servicio en el área de habitaciones.
• Promover prácticas sostenibles y responsables en la limpieza y mantenimiento de habitaciones.

Relación de módulos de formación
Módulo 1: Introducción al servicio de pisos
Módulo 2: Técnicas de mantenimiento y limpieza
Módulo 3: Atención al cliente
Módulo 4: Conocimiento de productos de limpieza
Módulo 5: Higiene y seguridad
Módulo 6: Organización y gestión del trabajo
Módulo 7: Sostenibilidad en el servicio de pisos
Módulo 8: Innovación y tendencias

Competencias

• Habilidades de Servicio: Dominio de técnicas de limpieza y mantenimiento de habitaciones.
• Conocimiento de Productos y Equipos: Capacidad para utilizar adecuadamente productos y equipos de limpieza.
• Gestión y Organización: Habilidades para gestionar el tiempo y organizar el trabajo de manera eficiente.

Salidas profesionales

• Camarero/a de pisos en hoteles y hostales.
• Personal de limpieza en apartamentos turísticos.
• Asistente de servicios en resorts y complejos vacacionales.
• Personal de mantenimiento en alojamientos rurales.

Desarrollo de los módulos formativos

Módulo 1: Introducción al servicio de pisos

• Conceptos básicos del servicio de pisos.
• Historia y evolución del servicio de habitaciones en la hostelería.
• Ética y profesionalismo en el servicio de pisos.

Módulo 2: Técnicas de mantenimiento y limpieza

• Técnicas de limpieza de habitaciones y áreas comunes.
• Protocolo de limpieza y preparación de habitaciones.
• Uso y mantenimiento de equipos de limpieza.

Módulo 3: Atención al cliente

• Comunicación efectiva con los huéspedes.
• Técnicas para manejar quejas y sugerencias.
• Crear experiencias memorables para los huéspedes.

Módulo 4: Conocimiento de productos de limpieza

• Tipos de productos de limpieza y su uso adecuado.
• Almacenamiento y manejo seguro de productos químicos.
• Uso responsable y sostenible de productos de limpieza.

Módulo 5: Higiene y seguridad

• Normas de higiene en el manejo de ropa de cama y toallas.
• Seguridad en el uso de equipos y productos de limpieza.
• Prevención de riesgos laborales.

Módulo 6: Organización y gestión del trabajo

• Planificación y organización del trabajo diario.
• Gestión del tiempo y eficiencia en el servicio.
• Coordinación con otros departamentos.

Módulo 7: Sostenibilidad en el servicio de pisos

• Prácticas sostenibles en la limpieza y mantenimiento.
• Reducción de desperdicios y uso eficiente de recursos.
• Implementación de políticas ecológicas en el servicio de pisos.

Módulo 8: Innovación y tendencias

• Tendencias actuales en el servicio de habitaciones.
• Innovación en técnicas y productos de limpieza.
• Uso de tecnologías en la gestión del servicio de pisos.